冒菜相對于火鍋來說，屬于投資比較小的創業項目。門檻低，回報快，受到了許多創業人士的青睞，成為了人們的創業選擇之一。冒菜加盟店也有多種不同的經營方式，下面就跟川魂餐飲一起來看看，關于不同方式經營冒菜，會有什么樣的區別。
1、攤位經營。
這種模式投資不大，不設就餐桌，消費對象是周邊家庭及寫字樓員工午餐，經營品種單一，沒必要增加鹵菜小吃等品種。由于冒菜的特有味道是家庭無法做的，加之冒菜價廉，在成都的冒菜攤出現排隊購買時很常見的。
2、店面經營。
這種方式純屬小吃快餐，經營品種可多樣化，以滿足顧客的不同需求。這種方式將鍋灶設在進門口子，以招攬顧客。冒鍋鹵湯的香味也會有吸引顧客的作用。這種方式的投資以100平分為例，除了轉讓費及房租外幾萬即可開業。
當然，做冒菜生意，需要考慮的東西很多，不是僅僅以哪種方式做生意。更重要的是選擇一個合適的品牌，不同的品牌口味是有所差異的，自然消費群體也就不同。冒菜加盟哪家好？川魂·帽牌貨冒菜，老品牌值得信賴。
