打算開一家成都冒菜加盟店，心里肯定得先盤算成本。這成本高低受不少因素影響，咱得一項項掰扯清楚。
加盟費是頭一筆開支，不同品牌差別大了去了。有些知名大品牌，加盟費可能得 5 - 10 萬，人家有成熟配方、強大品牌推廣，能讓加盟店起點高些；小品牌或者新品牌，可能 1 - 3 萬，雖說名氣小，但勝在加盟費親民，給手頭不寬裕的創業者機會。
店鋪選址決定租金成本，要是相中繁華商業街、大型商場里的檔口，人流量大，曝光足，可租金每月輕松過萬，押一付三，一下子好幾萬就出去了；若退而求其次，選在高校周邊、社區商業街，租金能砍半，每月 5000 左右，壓力驟減，不過流量相對少些，得靠后期經營拉顧客。
裝修成本得看風格，想裝出成都特色，古色古香，有川劇臉譜、熊貓元素啥的，每平米 800 - 1200 元；簡約現代風，每平米 500 - 800 元，50 平米小店，裝修費 2.5 - 6 萬不等。
設備采購，爐灶、煮鍋、冷藏柜、消毒柜等，質量好的一套下來 2 - 3 萬，要是買二手，能省幾千，但得把好質量關。食材成本，前期鋪貨 5000 - 10000 元，后續按日采購，每天幾百塊。人員工資，雇兩人，每月開支 8000 - 12000 元，要是夫妻店，這成本就省了。再留點流動資金應急，綜合算下來，開一家成都冒菜加盟店，10 - 20 多萬不等，得根據自身條件、定位選適合自己的方案，別盲目跟風，穩穩起步才能長久盈利。
