首先，創業者應該先學習冒菜制作技術，因為這是經營店鋪的關鍵。如果先找店鋪位置，將會花費很多時間，而且即使找到店面后也無法進行制作，這會增加開店的難度。因此，創業者必須先學習制作技術。其次，冒菜的培訓班有很多，創業者應該選擇正規的培訓班，以避免上當受騙，確保能夠輕松地學會制作技巧。
其次，選擇冒菜店的位置并不簡單，需要考慮很多方面，比如人流量、交通、房租、店面大小等等。雖然在人流量大的地方生意可能會比較好，但房租也會比較高，這會增加經濟壓力，創業者應該根據自己的資金狀況來選擇。此外，選址需要花費很多時間，創業者需要有耐心，慢慢尋找，總會找到適合的店面。
關于冒菜店的裝修，現如今的門頭房裝修通常以簡單大方為主，因為冒菜店的顧客主要是普通老百姓，過于奢華的裝修會讓顧客望而卻步。創業者在裝修店鋪時，也應該保持店鋪的風格，這樣才能突出店鋪的魅力，吸引更多顧客前來品嘗。
很多經營冒菜店的創業者在設計菜單時會感到困難，因為缺乏相關經驗。如果菜單設計不好，很難刺激顧客的消費欲望，容易影響店鋪的生意。因此，創業者在定制菜單時應該根據季節變化不斷調整或更新菜單，以吸引顧客的注意。
在冒菜店開業之前，需要做一些準備工作，比如派發宣傳單頁，讓周圍的消費者熟悉店鋪的經營內容和優惠活動，這樣才能保證開業當天的人氣。此外，在開業時選擇一個好日子也很重要，這有利于店鋪的長期發展。
