麻辣燙店每天賣800元能掙多少錢，這個問題涉及到多個因素，包括租金、人工成本和食材成本等。為了大致計算，我們可以進行一些基本的假設。
首先，假設你的麻辣燙店每天的銷售額為800元，并且毛利率為60%。這意味著在每100元的收入中，有60元是純利潤。因此，每天的純利潤大約為800元 × 60% = 480元。
接下來，我們需要計算每天的租金和人工成本。假設租金為每月3000元，平均到每天約為100元。人工成本取決于雇傭的員工數量和工資，假設每天的人工成本為200元。
因此，每天的凈收益大約為480元 - 100元 - 200元 = 180元。這只是一個大致的估計，實際的利潤可能會因市場競爭、經營管理等因素而有所不同。
需要注意的是，這個計算沒有考慮其他費用，如廣告宣傳費和維修費等。在實際運營中，需要考慮所有可能的費用，才能準確計算出實際的利潤。
